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Lebensfreude, Wein und leckere Speisen auf dem Frechener Schlemmer- & Abend-Markt am 07.07.2021

(openPR) Outdoor Aktivitäten wie Märkte, Festivals oder Konzerte waren lange aufgrund der Lage ausgesetzt. Der Frechener „Schlemmer- & Abend-Markt“ präsentierte sich am 07.07.2021 bei schönem Wetter erstmalig nach einer Zwangspause in 2020 mit vollem Erfolg. Der Frechener Genussmarkt findet von Juli bis September an jedem ersten Mittwoch im Monat statt und lädt zum geselligen Verweilen ein.


Publikum aus dem Rhein-Erft-Kreis erfreuten sich erstmalig wieder an den Wein- und Bierständen und ebenfalls an dem kulinarischen besonderen Angebot. Der Cateringanbieter für Imbissklassiker und Suppen „Dschinn – all you wish!“ hatte hierbei außergewöhnliches für die Gästen im Angebot. Statt die klassische Currywurst oder Pommes waren eine außergewöhnliche Lauchcremesuppe und Jacket Potato (Ofenkartoffeln) auf der Speisekarte zu finden. Insbesondere die Jacket Potato mit Quark oder hausgemachter Kräuterbutter erfreute sich enormer Nachfrage, doch auch die klassische heiße Kartoffel mit Bolognese wurde von den Gästen zahlreiche verköstigt.


„Wir haben enorm positives Feedback zu unserem Angebot erhalten und wurden von einem sehr geschätzten Gastronomiekollegen geradezu aufgefordert die Jackot Potato mit Bolognese oder die Lauchcremesuppe in unser reguläres Angebot aufzunehmen – ein kleiner Ritterschlag für uns!“, äußerte sich Markus Müller, Investor und Inhaber des Retro-Food-Trailer Anbieters hierzu.



Ob dieser Wunsch erfüllt wird, lies Herr Müller hierzu jedoch zunächst offen. Jedoch sah er die weitere Teilnahme am Markt für künftige Termine positiv.

Weiter Herr Müller hierzu: „Insbesondere war es für uns eine Freude die Menschen wieder mit einem positiven Gefühl auf dem Event zu sehen und beizutragen, Gästen mit unserem Angebot zu einem schönen Abend zu verhelfen. Doch auch die große Nachfrage nach der selbstgemachten Suppe war für uns großartig, wir hatten hierzu einige Probeverkostungen um letztlich das Rezept für unsere Gäste zu perfektionieren. “