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Gastro.de - Schlemmerpremiere: Frechener Genussmarkt findet wieder statt

Frechen: Der Frechener „Schlemmer- & Abend-Markt“ präsentierte sich am 7. Juli bei schönem Wetter erstmalig nach einer Zwangspause in 2020. Der Frechener Genussmarkt findet von Juli bis September an jedem ersten Mittwoch im Monat statt. Gäste aus dem Rhein-Erft-Kreis erfreuten sich erstmalig wieder an den Wein- und Bierständen und ebenfalls an dem kulinarischen besonderen Angebot.

Der Cateringanbieter für Imbissklassiker und Suppen „Dschinn – all you wish!“ hatte hierbei Außergewöhnliches für die Gäste im Gepäck. Statt die klassische Currywurst oder Pommes waren eine außergewöhnliche Lauchcremesuppe und Jacket Potato (Ofenkartoffeln) auf der Speisekarte zu finden. Insbesondere die Jacket Potato mit Quark oder hausgemachter Kräuterbutter aber auch die klassische heiße Kartoffel mit Bolognese waren beliebt. Markus Müller, Investor und Inhaber des Retro-Food-Trailer sieht die weitere Teilnahme am Markt für künftige Termine positiv.


„Insbesondere war es für uns eine Freude die Menschen wieder mit einem positiven Gefühl auf dem Event zu sehen und beizutragen, Gästen mit unserem Angebot zu einem schönen Abend zu verhelfen. Doch auch die große Nachfrage nach der selbstgemachten Suppe war für uns großartig, wir hatten hierzu einige Probeverkostungen um letztlich das Rezept für unsere Gäste zu perfektionieren. “


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